Имате чувството, че цял живот сте на диета, а желаното отслабване е все още мираж. Може би грешката ви е, че разчитате на някой диетични правила, които всъщност ви отдалечават от желаното тегло и то така тайно, че дори не усещате. Разчитате на храни с етикета „здравословни”, които всъщност не са. Вероятно нападате всички храни [...]

Ако сте започнали нова програма за отслабване, но все още не виждате резултатите на кантара, може би нещо куца в програмата ви за отслабване. Вижте кои са част от възможните причини за провала на вашето отслабване или поне липсата на очакваните резултати. Не четете внимателно етикетите на храните Винаги четете етикетите на това, което ядете [...]

Въпреки усилията си да се храним здравословно и да тренираме редовно, понякога се оказва, че това не е достатъчно за постигане на отслабване. Друго нещо, което можете да опитате, за да постигнете желаното отслабване е да контролирате порциите си, да се уверите, че приемате достатъчно хранителни вещества, да се чувствате сити и да внимавате с [...]

Специалистите по отслабване често пъти чуват това оплакване: „През цялото време спазвам диети за отслабване, но не смъквам нито килограм.” За много хора бленуваното отслабване е стресиращо преживяване. Независимо колко усилия полагат не постигат отслабване. Какво става? Дефинирането на проблема е само част от решението. 6 причини поради, които не постигаме отслабване 1. Много от [...]

Да започнем с въглехидратите – основния енергиен материал за човешкия организъм. Въглехидратите са моно- и дизахариди, нишесте и гликоген. Основните монозахариди са глюкоза и фруктоза, а основните дизахариди в храната – захароза и лактоза. Глюкозата и фруктозата непосредствено се абсорбират в червата, а захарозата и лактозата преди това се хидролизират – захарозата до глюкоза и [...]

От началото на 2003 г. в щата Арканзас, където има най-много случаи на деца с наднормено тегло, влиза в сила закон, според който учениците ще се оценяват и по индекса на телесната им маса. В Арканзас 14% от учениците страдат от различни форми на затлъстяване, докато за страната като цяло процентът е 10. Според закона [...]

„Вероятно най-голямата потребност на нашия век са знанията ни за физиологията на организма и законите, които управляват живота, здравето и болестите.“ Хърбърт Шелтън На пръв поглед напълняваме, защото ядем прекалено много. Така смята и един американски специалист по храненето: „Преяждаме, когато на масата има много храна. Тя е пред нас и ние я ядем.“ А [...]