От началото на 2003 г. в щата Арканзас, където има най-много случаи на деца с наднормено тегло, влиза в сила закон, според който учениците ще се оценяват и по индекса на телесната им маса. В Арканзас 14% от учениците страдат от различни форми на затлъстяване, докато за страната като цяло процентът е 10.

Според закона в началото учебната година училищните власти трябва да претеглят 450 000 ученици от първия до последния клас и да изчислят индекса на телесната им маса, като предоставят информацията на родителите. Освен това те получават и препоръки за правилно хранене (ето къде бил коренът на злото!). Същият закон забранява продажбата на газирани напитки, солени и сладки закуски в началното училище.

Не е прав Е. Милнер и за това, че в Америка са пълни „предимно неосигурени хора от най-ниското стъпало на социалната стълбица“. През август 1995 г. сп. „Би Би Си Инглиш“ публикува статията „Страна на изобилието“, в която се казва, че „една трета от американските граждани – над 80 милиона души – са болезнено дебели, тоест те имат тегло над 127 кг.“

„Затлъстяването в САЩ е толкова разпространено, че Организацията за защита на интересите на дебелите иска на всичките й членове да се предоставят по две места във влаковете и самолетите…

И всичко това е в резултат от преяждане. Обилната храна, съчетана с недостатъчна физическа активност, води до това, че дори в полицията има много затлъстели служители, които не са в състояние да изскочат от патрулната кола.“

Авторът на статията стига до извода, че „вероятно преяждането е резултат от скука и нежелание да се излиза вън от къщи“.

Трябва да отбележим, че ако една трета от американците имат тегло над 127 кг, като цяло около 60 на сто от жителите на САЩ са със свръхтегло. В Англия за последните 10 години броят на пълните хора е нараснал два пъти и по този показател тя заема първо място в Европа и трето в света. В Япония, където преди случаите на наднормено тегло са били рядкост, затлъстяването се разпространява все повече. Днес всеки четвърти жител на Москва има излишно тегло.

Още Пол Брег пише за прекомерното напълняване на американците в книгата си „Чудото на гладуването“:

„Повечето хора непрекъснато боледуват или се чувстват зле, защото карат телата си да преработват огромното количество храна, която поглъщат. По същите причини 65-70% от населението на САЩ е с наднормено тегло. В Америка яденето се е превърнало в спорт! Хората постоянно ядат – закуска, после кафе, след това обяд… и т.н. Поглъщат обилна вечеря още преди храната да е усвоена от храносмилателната им система. Ядат пред телевизора, пият алкохол, кока-кола, пепси, кафе. Не е чудно тогава, че се оплакват от постоянна умора.“

Както виждаме, наднорменото тегло е сериозен проблем за Америка (през 2000 г. там има 400 000 смъртни случаи поради затлъстяване). А това, че голяма част от американците плуват, тичат или ходят за здраве (което в крайна сметка не решава проблема на цялата нация), не е резултат от тяхната култура, както смята Е. Милнър, а жестока необходимост.

Например от американската армия може да бъде уволнен дори висш офицер, ако теглото му надвиши установената норма. Ето защо там дилемата е да спортуваш, за да поддържаш фигурата си и да имаш работа или да не тичаш и да нямаш работа. И така е не само в армията. Твърдите и строги взаимоотношения на работодателя с често боледуващите работници принуждават американците да уважават здравето си и да се грижат за него.

Здравето обаче не винаги се съобразява с нашите интереси и тогава и у нас, и в Америка се налага да ходим на работа понякога не съвсем здрави. По същия начин стои и въпросът със затлъстяването.

Но дали панацеята срещу наднорменото тегло е интензивното физическо натоварване, както се опитва да ни убеди Милнър?

И дали причината за затлъстяването е само в преяждането, както смятат мнозина, а дори и някои специалисти? Не е ли затлъстяването болест?

„Въпреки че повечето хора вярват, че затлъстяването се отразява само на външния им вид – смята доктор К. Евърет Къп, бивш ръководител на здравеопазването в САЩ, – всъщност то е сериозно заболяване.“

А ендокринологът от Ню Йорк Ксавиер Писуниер казва: „Все повече американци надебеляват и поради това все повече хора са заплашени от диабет, сърдечносъдови заболявания и дори от някои видове рак, увеличава се рискът от високо кръвно налягане и инсулт.“

В американско медицинско списание (The Journal of the American Medical Association. 1966, 22-29 май) се казва, че „причините за 78% от случаите на хипертония сред мъжете и 65% сред жените могат да се припишат непосредствено на затлъстяването“.

Американското онкологично дружество предупреждава, че при хора, „чието тегло надвишава нормалното с 40 и повече процента, рискът да заболеят от рак е много по- висок“.
Ако приемем, че затлъстяването се дължи не само на преяждане, а е заболяване, нека се опитаме да изясним какви са причините за него.

Етикети: Защо дебелея